虾仁藜麦炒饭-减脂餐

小提醒

1.藜麦也可以水煮煮熟,因为我比较懒放电饭煲蒸更快更方便。煮藜麦大概20分钟左右就可以了…2.我的虾没有腌制,如果怕腥的宝宝们可以先用料酒和生抽腌一会儿,这样虾也可以更入味儿些…

配料

  • 三色藜麦 (40g)
  • 洋葱 (少许)
  • 青豆 (少许)
  • 胡萝卜 (少半根)
  • 紫甘蓝 (2片)
  • 圆白菜 (2片)
  • 虾仁 (3只)

做法步骤

STEP1、将上述食材切丁准备好备用…

虾仁藜麦炒饭-减脂餐

STEP2、藜麦用电饭煲蒸好备用。水和藜麦的比例是2:1即可…

虾仁藜麦炒饭-减脂餐

STEP3、食材下锅:先下洋葱翻炒爆香,再依次下入青豆和胡萝卜翻炒,再下入包菜和紫甘蓝翻炒,快熟时加入虾仁和藜麦炒熟,最后放少许盐和生抽提味儿就好啦!

虾仁藜麦炒饭-减脂餐

藜麦 虾仁 炒饭 减脂餐

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