STEP1、凉米饭里加入蛋黄,充分搅拌,蛋黄液和米饭拌匀在一起。
STEP2、锅里放油,油热后倒入拌好的米饭粒,中火不停的翻炒,加入适量盐,少许花椒粉,继续翻炒。
STEP3、翻炒均匀后,米饭成粒状,即可出锅享用啦。
炒饭 黄金 黄金炒饭