炒面
小提醒
配料
- 面条 （2份）
- 青菜 （5颗）
- 火腿肠 （2根）
- 葱 （1根）
- 蚝油 （2勺）
- 五香粉 （1勺）
- 生抽 （1勺）
做法步骤
STEP1、细面条下锅煮熟，用冷水沥干，冷置一会儿。
STEP2、火腿肠切片，下油锅和蒜炒，放点蚝油，炒爆香放碗里。
STEP3、面条下锅，用筷子炒，蒸发水分，防止糊成一团，加两勺蚝油和适量生抽，直至颜色变成可食状态。
STEP4、加入青菜和火腿，翻炒几下，即可出锅
STEP5、好吃又好做的炒面就完成啦，日常不想叫外卖的可以试试做哦！
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