杭式炒面
小提醒
配料
- 油 （适量）
- 酱油 （2勺）
- 胡椒粉 （适量）
- 盐 （适量）
- 面 （1斤）
- 豆芽 （1把）
- 笋 （1颗）
- 猪肉 （适量）
- 豆腐干 （2块）
做法步骤
STEP1、准备好所有食材，猪肉先切好再煮熟。
STEP2、面冷水下锅，煮熟捞出，浸冷水，这样更有韧性。
STEP3、然后把面和所有食材倒入锅中翻炒，放调料。
STEP4、装盘。
STEP5、热腾腾的炒面出炉啦！
STEP6、光盘。
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