STEP1、米饭隔夜烧好,饭铲拆拆开
STEP2、牛肉切粒
STEP3、鸡蛋加黄酒,去腥,蛋能分散开
STEP4、萝卜玉米线椒豌豆牛肉准备好,牛肉红酒腌好
STEP5、鸡蛋下锅,一边下一边铲子搅动
STEP6、牛肉炒2分钟左右,火不要大
STEP7、其余食材下锅翻炒,豌豆要时间稍长一点
STEP8、牛肉粒下锅
STEP9、米饭下锅,翻炒,盐,蚝油,鲜酱油,翻炒,起锅装碗
STEP10、配昨天的腌萝卜,个人感觉绝配
STEP11、开工
牛肉 炒饭 牛肉炒饭 肉炒饭