快手混合炒面

小提醒

有喜欢的菜都可以往里加。喜欢油大的话可以多加点油炒,可以做出炸串的感觉呦

配料

  • 小油菜 (2颗)
  • 牙签肉 (6块)
  • 方便面 (1块)
  • 鱼丸虾饺 (若干)
  • 剩菜 (半盘)
  • 食盐 (少量)
  • 生抽 (适量)
  • 花生油 (少许)
  • 蚝油 (少量)
  • 孜然粉 (少许)
  • 十三香 (适量)
  • 鸡精 (少许)

做法步骤

STEP1、小油菜洗净,茎叶分离,备用。

快手混合炒面

STEP2、牙签肉微波2分钟解冻,之后除去牙签,备用。

快手混合炒面

STEP3、虾饺,包心鱼丸,方便面煮熟后捞出,备用。

快手混合炒面

STEP4、中午的剩菜,这回有土豆胡萝卜片,炒蘑菇。备用。

快手混合炒面

STEP5、锅中放入花生油,烧热。倒入小油菜,加入适量食盐,翻炒。后加入适量生抽,翻炒。

快手混合炒面

STEP6、加入微波后的牙签肉,继续翻炒。

快手混合炒面

STEP7、加入剩菜,翻炒。

快手混合炒面

STEP8、加入煮熟的虾饺包心鱼丸,方便面等,继续翻炒。

快手混合炒面

STEP9、翻炒差不多均匀后,加入蚝油,十三香,孜然粉,鸡精后翻炒均匀。准备出锅。

快手混合炒面

STEP10、出锅装盘。

快手混合炒面

炒面

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