STEP1、容器中打入2个柴鸡蛋，加盐适量，搅拌均匀备用。

STEP2、烧水，放入盐少许。水开时下入适量挂面，用筷子搅拌防止面条粘连。

STEP3、煮2分钟左右捞出，放入冷水中浸泡5分钟后，捞出备用。

STEP4、起锅烧油，热锅后倒入花生油适量。

STEP5、油热后放入葱花炒香。

STEP6、放入蛋液，将鸡蛋炒成小碎块后，放入胡萝卜丁翻炒，捞出备用。

STEP7、锅里倒油，将一块中午吃剩的鸡排切成小块翻炒，盛出备用。

STEP8、再次烧油，依次放入酱油，香油，陈醋，盐，蜂蜜做酱汁。油要多放一点。

STEP9、放入面条反复翻炒，待酱汁完全进入面条，即可出锅。

STEP10、摆到一个大一点的盘子里，吃起来特爽，有没有饭管子的感觉呀!