低碳优脂餐-无米炒饭

配料

  • 肉末(猪肉、牛肉、鸡肉块都可以) (若干)
  • 蒜末(不喜欢可以不放,不过吃不出来,去肉腥) (1瓣切末)
  • 包菜切碎 (半个)
  • 甜椒切小块 (若干)
  • 虾皮 (一搓)
  • 甜豆(煮熟的) (若干)
  • 猪油 (一勺)
  • 肥瘦都有的猪油渣 (一勺)

做法步骤

STEP1、甜豆剥出来,选嫩的来炒饭。

低碳优脂餐-无米炒饭

STEP2、甜豆先过咸水煮熟,再放凉水,以保绿色。

低碳优脂餐-无米炒饭

STEP3、准备好所有食材。

低碳优脂餐-无米炒饭

STEP4、放入猪油和猪油渣热油,放肉末蒜末翻炒,再当包菜碎翻炒,不放任何调料,防止出水多,炒得干干的,基本都熟了。

低碳优脂餐-无米炒饭

STEP5、放入熟甜豆和甜椒翻炒,放入一点盐和生抽,可以放辣酱等,快速翻匀起锅。

低碳优脂餐-无米炒饭

STEP6、我这次甜豆放多了,炒饭的模样欠了一点,不过很好吃哦。

低碳优脂餐-无米炒饭

STEP7、孩子吃的也很欢,嘿嘿,方便而美味

低碳优脂餐-无米炒饭

STEP8

低碳优脂餐-无米炒饭

炒饭

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