挑食娃娃的蛋炒饭
小提醒
配料
- 鸡蛋 （2个）
- 红色甜椒 （1/3个）
- 黄色甜椒 （1/3个）
- 白菜 （四片）
- 洋葱 （1/6个）
- 茄子 （1/4个）
- 酱油、盐、胡椒 （各适量）
做法步骤
STEP1、一小碗米饭，鸡蛋打散先放进米饭吸收10分钟左右，让每一粒米饭都吸饱鸡蛋液
STEP2、先加小小猪油把全部配菜炒好盛出，然后再下小小猪油开始炒米饭。
STEP3、米饭炒好后再倒入先前炒好的配菜，再加入胡椒拌匀，炒菜的时候就加入盐和酱油。
STEP4、一碗每一粒米都有鸡蛋香味的营养鸡蛋饭就出锅了
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