蛋皮卷炒饭
配料
- 鸡蛋 （两个）
- 芹菜白菜 （适量）
- 枸杞子 （适量）
- 米饭 （两小碗）
- 盐 （少许）
- 耗油 （一勺）
- 葱花 （少许）
- 葵花籽油 （40克）
做法步骤
STEP1、芹菜、白菜切碎，再切点葱花备用。
STEP2、油热下锅葱花炒熟青菜，放点枸杞增色又营养。
STEP3、倒入米饭继续翻炒一会儿，再放入耗油和盐关火。
STEP4、平锅把鸡蛋摊成蛋皮。
STEP5、把炒好的米饭放蛋皮中间卷起来。
STEP6、好吃的蛋皮卷炒饭就做好啦！
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