粒粒蛋炒饭
配料
- 米饭 （1大碗）
- 鸡蛋 （3个）
- 盐 （3分1勺）
- 酱油 （1勺）
- 葱花 （1段）
做法步骤
STEP1、推荐先把饭煮好，放冷却后再炒饭。先把鸡蛋打到饭上，再抓匀，使蛋饭融合在一块，这样炒的炒饭会粒粒均匀，更香。
STEP2、锅中热油，加入抓匀好的饭，炒制松散。
STEP3、加入火腿，酱油，盐继续炒，粒粒分明就可以加入葱花出锅。
STEP4、出锅啦
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