小姨妈鸡蛋火腿炒饭
小提醒
配料
- 米饭 （4碗）
- 土鸡蛋 （2个）
- 本地芹菜 （2根）
- 小葱 （2根）
- 蒜香火腿 （2片）
做法步骤
STEP1、芹菜、小葱、火腿切小丁
STEP2、芹菜和葱白起锅
STEP3、倒入米饭
STEP4、用筷子帮忙把米饭炒散
STEP5、加入葱花和火腿
STEP6、翻炒均匀后调味：生抽、胡椒粉、糖
STEP7、土鸡蛋，加入姜蓉、香油、鱼露、生抽、糖
STEP8、打成蛋液
STEP9、炒饭中间“挖出洞”来，倒入蛋液后翻炒
STEP10、鸡蛋裹着米粒
STEP11、金黄喷香的一大碗
- 家常菜做法：鸡汤的做法,家常菜做法20个
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 家常菜做法：肉末豆腐的吃法与做法20则
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 家常菜做法：豆馅饼的做法大全3个
- 家常菜做法，炸酥肉的做法家庭做法20则
- 家常菜做法：金昌鱼的做法大全8篇
- 美食菜谱：粗粮的做法家庭做法20篇
- 美食菜谱：蒸河粉的做法家庭做法2则
- 家常菜做法：卤豆皮的家常做法，家常菜做法2篇
- 美食菜谱：塔嘛鱼的简单快速做法2个
- 【家常菜做法大全】白菜虾仁的做法,家常菜做法3篇
- 美食菜谱：锅烧的家常做法7则
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 美食菜谱：地瓜片的吃法与做法7篇
- 家常菜做法，蒸桂鱼的做法家庭做法6则
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇
- 家常菜做法：猪肝瘦肉粥的做法大全2个
- 美食菜谱：菜盒的吃法与做法20个
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则
- 家常菜做法：微波花生米的家常做法，家常菜做法2篇
- 美食菜谱：茶壶的吃法与做法2个