炒鸡简单的入门级奶茶
小提醒
配料
- 红茶叶 （约8克）
- 牛奶 （约500克）
- 糖 （约45克）
做法步骤
STEP1、准备好材料，黑漆漆的那一堆是茶叶没错
STEP2、把糖放到锅里，中小火熬（不需要加水）熬成糖浆（浅棕色，如图所示）后立刻倒入牛奶，因为熬太长时间糖浆变黑可能会苦，影响口味
STEP3、加入茶叶（必须是红茶）
STEP4、用木棒捻茶叶，时间可以自己把握（喜欢茶叶味浓可以多捻一会，喜欢茶叶味淡就少捻一会）一般在25分钟左右
STEP5、把茶叶过滤出来
STEP6、奶思
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