连吃3碗的蛋炒饭
小提醒
配料
- 米饭 （1碗）
- 胡萝卜 （切粒）
- 玉米粒 （适量）
- 火腿肠 （1根）
- 虾仁 （适量）
- 鸡蛋 （2-3个）
- 香葱 （少许）
做法步骤
STEP1、食材切粒，鸡蛋打散
STEP2、打散1-2个鸡蛋液和米饭混合均匀后大火翻炒
STEP3、炒到粒粒分明后盛出
STEP4、炒各种粒和鸡蛋
STEP5、倒下刚才炒好的米饭，一起翻炒
STEP6、加1勺蚝油
STEP7、1勺老抽
STEP8、1勺生抽
STEP9、翻炒均匀
STEP10、加入一把葱花翻炒
STEP11、出锅
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