五分钟快手炒饭
小提醒
配料
- 鸡蛋 （1个）
- 饭 （1碗）
- 牛肉 （100克）
- 腊肠 （1根）
- 速冻杂菜 （1碗）
- 虾仁 （10只）
- 蚝油 （1勺）
做法步骤
STEP1、将各种材料洗净切丁
STEP2、倒入少许油，加入腊肠丁翻炒腊肠会出油，所以一开始不需要倒太多油
STEP3、加入牛肉丁与杂菜翻炒一分钟
STEP4、把锅中食材推到锅边，腾出中间位置煎鸡蛋鸡蛋半凝固时有锅铲捣碎
STEP5、加入虾仁丁翻炒至变色
STEP6、倒入米饭翻炒一分钟最后加入适量蚝油调味
STEP7、开吃啦
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