STEP1、如图所示,备好材料干瑶柱和扇贝肉提前用冷水泡好,撕小一点
STEP2、两个鸡蛋打散,倒一些在米饭里
STEP3、煎蛋
STEP4、锅中倒油,先放虾仁和蒜末,炒香后放入除小葱以外的所有食材,炒好后盛出
STEP5、倒油,炒米饭
STEP6、倒入炒好的食材和葱花,放盐,鸡精,味精后起锅
STEP7、装盘
蛋炒饭 虾仁 炒饭