充满喜悦的猪猪蛋炒饭
小提醒
配料
- 米饭 （1碗）
- 鸡蛋 （1个）
- 胡萝卜 （小半根）
- 冻玉米粒 （适量）
- 冻青豆 （适量）
- 西红柿 （1个）
- 植物油/猪油 （适量）
- 盐 （少许）
- 鲜酱油 （少许）
做法步骤
STEP1、食材齐备
STEP2、锅中放入油加热，将胡萝卜丁，玉米粒，青豆倒入煸炒。
STEP3、素菜煸炒后放一边，打入鸡蛋，迅速打散翻炒。
STEP4、将米饭放入锅中，继续快速翻炒。
STEP5、加入盐，鲜酱油调味。
STEP6、将番茄切片，炒饭出锅摆盘。一个番茄，一锅炒饭，可以分成两盘不同造型的两份。
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