番茄鸡蛋炒面

小提醒

翻炒过程中加入适量清水,以防止炒糊,根据面条多少合适的放入盐。

配料

  • 鸡蛋 (2个)
  • 西红柿 (2个)
  • 面条 (一把)
  • 盐 (一勺)
  • 小葱 (2根)
  • 蒜 (2瓣)
  • 鸡精 (半勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 胡椒粉 (10克)
  • 老干妈 (1勺)

做法步骤

STEP1、把蒜和小葱切末,准备好

番茄鸡蛋炒面

STEP2、两个番茄一个切丁

番茄鸡蛋炒面

STEP3、一个切片

番茄鸡蛋炒面

STEP4、锅中水烧开下面条煮五分钟

番茄鸡蛋炒面

STEP5、面条煮好捞起放入碗中

番茄鸡蛋炒面

STEP6、烧热,倒油,倒蒜末,香倒番茄丁翻汁,盛起来放碗。再烧热油,把鸡蛋打散倒,然倒番茄片。翻,再倒好的番茄丁和面条。翻两勺生抽,一勺盐,10g胡椒粉,一勺老干妈。翻。翻酸辣口的番茄鸡蛋面做好。

番茄鸡蛋炒面

STEP7、香喷喷的炒面呀

番茄鸡蛋炒面

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