辣炒乌冬面
配料
- 乌冬面 （3包）
- 胡萝卜 （半根）
- 包菜 （1/3个）
- 洋葱 （半个）
- 青椒 （随意）
- 酱油 （2-3勺）
- 盐 （适量）
- 鸡精 （随意）
- 培根肉或者午餐肉 （2片）
- 芝士片 （2片）
- 辣白菜 （适量）
做法步骤
STEP1、蔬菜洗净切丝，先放洋葱胡萝卜炒一下，再放肉类包菜炒一下最后加泡菜。这个过程中可以把乌冬面焯一下水，这样后面好炒更入味
STEP2、加入焯过水的乌冬面，盐生抽酱油，也可以加点蚝油。这个根据自家口味随意哈
STEP3、炒好后放两片芝士翻一下关火，余温就可以融化了，不喜欢可以不放
STEP4、好了开动吧。快手好吃。姑娘不爱青椒我没放
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