清炒苦瓜
小提醒
配料
- 苦瓜 （1根）
- 干辣椒 （2个）
- 盐 （2克）
- 生抽 （1勺）
做法步骤
STEP1、苦瓜洗净
STEP2、斜切片
STEP3、热油下干辣椒
STEP4、辣椒炸糊后下苦瓜
STEP5、下入生抽和盐，炒出水分
STEP6、出锅装盘
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