STEP1、100克米粉凉水泡发过夜，水一定要给够不要抠，

STEP2、后面做太爽忘记拍了，米粉发8到12后用10分钟，分钟，候就准备配菜了

STEP3、肉切片腌20分钟

STEP4、切芹菜洋葱大葱，芹菜如果太宽可以中间切两半再切段方便入味

STEP5、热锅放油，油不要太少不然会粘，大约是炒饭的量，油热放肉片炒熟放大葱翻炒

STEP6、葱炒出香味后放所有的酱料翻炒几下

STEP7、开水两碗放芹菜，米粉，洋葱，盖锅盖小火焖两分钟，米粉

STEP8、放一丢丢盐大火收汁

STEP9、米粉我买的是阿臻味道的一人份用半包就可以，香喷喷。

STEP10、听原声哈哈哈哈哈