STEP1、冷锅下油,油稍微热了,打入鸡蛋。鸡蛋开始凝固的时候,用筷子从蛋黄开始,搅散。
STEP2、大概这样
STEP3、放入葱头和盐,煮出香味
STEP4、放入米饭(要提前搞散),炒一会
STEP5、加入酱油(生抽),拌匀
STEP6、拌匀后加入葱花,盖一下锅盖,就可以出锅啦
STEP7、是不是超简单
蛋炒饭 炒饭