素菜炒饼
配料
- 家常饼 （一斤）
- 洋白菜 （一颗）
- 胡萝卜 （一根）
- 盐 （适量）
- 味精 （适量）
- 生抽 （适量）
- 大蒜 （适量）
- 醋 （适量）
- 老抽 （适量）
做法步骤
STEP1、洋白菜，胡萝卜，家常饼
STEP2、家常饼切丝
STEP3、洋白菜切丝
STEP4、胡萝卜切丝，可以不放，我喜欢放
STEP5、油热，放入大蒜爆香，放入孜然粒炒香
STEP6、倒入胡萝卜翻炒，倒入洋白菜，翻炒
STEP7、倒入生抽，老抽
STEP8、倒入饼翻炒，倒入味精，盐，小火翻炒
STEP9、快熟了，倒入大蒜，醋，翻炒，
STEP10、出锅转盘
STEP11、食堂打饭了
STEP12、真好吃
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