酱香炒饭
配料
- 鸡蛋 （1个）
- 米饭 （1碗）
- 葱 （一根）
- 酱油 （3勺）
- 火腿 （适量）
- 青椒 （一条）
- 青豆 （适量）
- 蒜 （二瓣）
做法步骤
STEP1、冷饭捣碎，加入鸡蛋，酱油一勺，拌匀，备用
STEP2、胡萝卜火腿青椒切丁开水烫一分钟，备用，备用
STEP3、下油烧热，放前面准备的蔬菜等放蒜蓉炒香，放米饭，一直炒，炒干，再放一勺酱油炒至米饭颗粒，放葱花，起锅香香的酱香炒饭就可以了
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