STEP1、五花肉切片,洋葱切丝,蒜切片,辣白菜稍微切几切碎点备用。
STEP2、调酱汁:韩式辣酱、料酒、生抽和糖倒入碗中混合备用。
STEP3、锅中不用放油,倒入五花肉,中火把五花肉煎焦一些,这样肉里面的油就煎出来了。
STEP4、加入洋葱和蒜片炒软后,加入辣白菜继续翻炒。
STEP5、倒入酱汁炒匀后出锅,撒上海苔碎。
炒五花肉 辣白菜 白菜 五花肉 花肉