STEP1、所有食材
STEP2、牛肉糜中放入料酒、胡椒粉、普通植物油、食盐、生抽,拌匀待用
STEP3、处理好的食材:胡萝卜切粒线椒切圈小米辣切圈泡椒切圈雪菜香葱切圈香菜切细碎
STEP4、米饭准备好
STEP5、锅中入油,倒入素菜注意!香葱和香菜不要倒进去
STEP6、小火翻炒两次后倒入米饭,加入适量食盐,小火翻炒半分钟
STEP7、倒入牛肉糜,中火翻炒半分钟
STEP8、关火后,倒入香葱和香菜,借着余温翻炒至翻匀
STEP9、出锅!酸酸辣辣,肉香美味!好吃!
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