STEP1、米粉开水煮10分钟，捞出沥水。放进凉水中浸泡。

STEP2、鸡肉切片料酒胡椒粉生抽盐腌制葱姜切丝。

STEP3、切好葱姜丝，芹菜备用。

STEP4、热油，放葱姜爆香。

STEP5、放豆掰酱黄豆酱番茄酱

STEP6、翻炒。

STEP7、开水一碗，放米粉。

STEP8、待汤汁浓稠，放芹菜。翻炒出香。出锅。

STEP9、没买上馕，配上刚炸出来的油条，简直不要太好吃。