五香海鲜炒饭
配料
- 米饭 （1碗）
- 鸡蛋 （2个）
- 胡萝卜 （1/3根）
- 红椒 （1/3个）
- 虾仁 （适量）
- 鱿鱼 （适量）
- 干香菇 （5朵）
- 洋葱 （1/4个）
做法步骤
STEP1、红椒，胡萝卜，洋葱，泡发的香菇切丁
STEP2、剃了虾线的虾仁和鱿鱼用料酒，生抽，蜂蜜，胡椒粉，盐腌制
STEP3、鸡蛋打散，米饭抓散
STEP4、先炒鸡蛋盛出辣椒和胡萝卜过油盛出宽油放洋葱香菇爆香，放海鲜，调盐和五香粉炒匀放米饭颠勺，一直颠，防止粘锅最后放胡萝卜辣椒鸡蛋，炒匀出锅
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