STEP1、提前准备好所有食材。
STEP2、锅内放1勺油,保持小火。
STEP3、倒入生腰果。
STEP4、期间要不停翻面,防止煎糊。
STEP5、煎至腰果变色即可。
STEP6、捞出放入盘内,自然晾凉。
STEP7、芦笋洗净,切去底部老根部分。
STEP8、斜切段,这样比较好炒而且入味儿。
STEP9、锅内无需再放油,煎腰果的底油即可,倒入芦笋。
STEP10、加1勺盐。
STEP11、翻炒均匀,炒至芦笋微软变绿。
STEP12、倒入煎好的腰果。
STEP13、翻炒均匀即可。