STEP1、包菜拨开用水洗净控干，蟹足棒化开剥皮，青豆解冻，隔夜米饭盛出备用。我一般吃75克米饭就足够了。

STEP2、包菜切成丁或者丝

STEP3、蟹足棒切片

STEP4、锅中加油，把鸡蛋炒熟后倒入米饭、青豆和包菜，翻炒3分钟

STEP5、小火翻炒，一定要把饭炒开，有疙瘩就不入味了

STEP6、加入番茄酱，口味重的朋友可以加入蚝油或者盐，我喜欢淡淡的味道的菜，就只加了番茄酱。

STEP7、我用的是这种番茄沙司，出锅前加入蟹足棒片稍微翻炒一下即可

STEP8、盛出，香喷喷的

STEP9、盛到碗里压实，再倒扣，摆出个造型，吃早饭也要有仪式感呀

STEP10、配上海带汤和一个水果就是营养丰富的早餐啦，剩下的带到公司中午吃。