STEP1、剩饭打散备用

STEP2、鸡蛋加点盐打散备用

STEP3、蒜末、火腿丁，葱花备用。

STEP4、起锅煎鸡蛋

STEP5、然后放火腿丁炒香

STEP6、加蒜末炒香放米饭

STEP7、把米饭和配料炒香，炒干。

STEP8、最后加盐、鸡精、一点酱油。

STEP9、装盘开吃。