私味食光［日式炒面］第十九集
小提醒
配料
- 乌冬面 （200g）
- 培根 （3片）
- 生菜叶 （4-5片）
- 生抽 （1勺）
- 蚝油 （1勺）
- 木鱼花 （适量）
做法步骤
STEP1、培根切细条
STEP2、生菜切丝备
STEP3、开水煮面，乌冬面下锅后煮2分钟左右捞出备用。
STEP4、炒锅加热后倒油炒培根和生菜。
STEP5、倒入生抽和一半的蚝油。
STEP6、再倒入乌冬面翻炒均匀后出锅盛盘。
STEP7、撒上木鱼花，再倒上剩余的蚝油，即可享用。
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