美善品炒面

小提醒

1.如果用黄豆芽炒制时间多1分钟2.把生抽,老抽和醋、一点糖粉倒在小碗里混合

配料

  • 圆面 (300克)
  • 肉丝 (适量)
  • 韭菜 (适量)
  • 胡萝卜丝 (适量)
  • 生抽 (25克)
  • 老抽 (5克)
  • 香醋 (10克)
  • 绿豆芽或黄豆芽 (200克)
  • 油 (40克)
  • 料酒 (5克)
  • 糖粉 (一点)

做法步骤

STEP1、豆芽洗净咧干水分,韭菜切段,胡萝卜切丝,备用。

美善品炒面

STEP2、圆生面水里冲洗干净,咧干水分,备用。

美善品炒面

STEP3、把面条剪几,不要太长哦。

美善品炒面

STEP4、主锅倒油40克和肉丝,时间3分钟V键反转1速爆香。

美善品炒面

STEP5、倒入绿豆芽或黄豆芽和胡萝卜丝,炒3分钟V键反转1速。

美善品炒面

STEP6、小美在炒豆芽

美善品炒面

STEP7、放入面条300克,倒入混合好的调料,时间3分钟V键反小勺,时间剩余30秒把韭菜段从小孔里放入。

美善品炒面

STEP8、音乐响起出锅,趁热享用。

美善品炒面

炒面

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