什锦炒面
配料
- 手擀面
- 卷心菜
- 香芹
- 胡萝卜
- 香菇
做法步骤
STEP1、手擀面或切面煮熟冲凉，拌入一点油防粘
STEP2、卷心菜、香芹、胡萝卜、香菇都切成丝
STEP3、炒锅烧热倒油，先炒香菇和胡萝卜，后放卷心菜和香芹，加盐，最后把面条倒入锅里拌匀，加一点生抽上色略炒即可
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