虾仁蛋炒饭
小提醒
配料
- 虾仁 （10只）
- 鸡蛋 （2个）
- 米饭 （1碗）
- 食用油 （适量）
- 盐 （适量）
- 黄瓜 （1根）
- 胡萝卜 （1根）
做法步骤
STEP1、黄瓜，胡萝卜洗净，虾剥皮去虾线
STEP2、黄瓜，胡萝卜去皮切丁，一只蛋打碎炒熟，虾仁去头切丁备用
STEP3、另一只蛋打碎放入米饭中搅匀
STEP4、油热放入虾仁至变色加入米饭翻炒
STEP5、加入黄瓜，胡萝卜丁
STEP6、最后加入炒熟的蛋，依个人口味放入适量的盐
STEP7、出锅
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