老干妈蛋炒饭
小提醒
配料
- 米饭 （1碗）
- 鸡蛋 （1个）
- 老干妈 （1勺）
- 葱 （适量）
- 盐 （适量）
做法步骤
STEP1、准备配件，米饭一碗打散，鸡饭一颗打散，老干妈，葱花
STEP2、锅内倒油烧热
STEP3、倒入鸡蛋，成型打散，撒葱花
STEP4、倒入米饭打散，翻炒均匀
STEP5、加入适量的盐（老干妈也有盐），可以加适量鸡精或者味精，翻炒均匀
STEP6、加入一勺老干妈，喜欢吃可多加
STEP7、翻炒均匀出锅
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