STEP1、青椒,油麦菜洗净备用
STEP2、青椒,油麦菜切丁。葱切碎。
STEP3、鸡蛋打散加油炒熟
STEP4、热锅凉油,加入葱花炒出香味,加入青椒爆炒。然后加入玉米胡萝卜丁,盐,酱油
STEP5、炒至七八分熟,加入米饭炒散。然后加入鸡蛋碎,油麦菜。
STEP6、油麦菜变软后,关火加入香油,白胡椒粉,出锅。
蛋炒饭 炒饭