STEP1、调配炒饭汁,比例是2:1:1:1:1:1:1
STEP2、准备配菜,全部切成丁,多少看喜好
STEP3、热油先炒香洋葱再放入五花肉!然后放入泡菜、香菇、午餐肉炒
STEP4、倒入冷饭和炒饭汁继续翻炒!再撒入海苔和白芝麻。
STEP5、将炒饭放入圆碗中再放入芝士片和肉松。最后把炒饭按实后再倒扣在平底锅里。这样就是圆圆的啦!
STEP6、然后开小火,倒入鸡蛋液(3个鸡蛋和少许牛奶混合均匀的蛋液)。等鸡蛋熟了就可以开吃了!挤点番茄酱更好吃!!
芝士 炒饭