菠萝炒饭
小提醒
配料
- 菠萝 （半个）
- 剩米饭 （250g）
- 鸡蛋 （2个）
- 火腿 （适量）
- 青豆 （适量）
- 胡萝卜 （适量）
- 油 （25ml）
- 盐 （少许）
- 糖 （少许）
做法步骤
STEP1、#处理菠萝沿着菠萝四周划一圈，再从下端横着划，用勺子将菠萝肉取出，切丁，备用
STEP2、锅内放油，打入蛋液，炒散，再放入火腿、青豆、胡萝卜，翻炒
STEP3、放入剩米饭，一点点炒散开，翻炒均匀，放入菠萝丁、适量盐和糖，炒匀即可
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