STEP1、炒饭配料准备好
STEP2、将火腿肠、油菜、胡萝卜、元葱都切成小丁
STEP3、剩米饭从冰箱里拿出来备用
STEP4、鸡蛋加适量盐打散
STEP5、锅烧热,放稍多点油,将鸡蛋炒熟后盛出
STEP6、将火腿肠丁、油菜丁、胡萝卜丁、元葱丁下锅翻炒至熟,加点胡椒粉调味
STEP7、倒入剩米饭翻炒均匀
STEP8、加点酱油炒匀即可出锅
炒饭