STEP1、把粉、盐、糖、酵母放入容器里，水和油慢慢加入，水按自家面粉的吸水性调节。揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜。或者室温下自然发酵至两倍大

STEP2、冰箱发酵了一晚的面团

STEP3、取出面团，用擀面杖轻压排气，擀成大小合适的圆形，用叉子叉出小孔。静置15分钟

STEP4、切好配菜，这个按自己的口味选择

STEP5、肉类炒熟

STEP6、钛合金锅里刷一层薄薄的玉米油。我的锅是无涂层的，也能干烧。

STEP7、披萨饼上刷一层披萨酱

STEP8、铺上一层芝士

STEP9、放炒熟的肉

STEP10、放上其他的蔬菜类，表面放点番茄酱，最后放一层芝士

STEP11、盖上锅盖，锅盖可视，方便观察里面的食物情况。开小火慢烤18分钟左右，时间由饼底的厚度决定

STEP12、烤好的披萨

STEP13、装盘切片开食吧

STEP14、再来一个榴莲口味的

STEP15、满足一下味蕾