金**鱼炒饭

小提醒

金**鱼水浸的炒出来是有点鱼肉松的感觉,油浸的口感会更好一些。不过哪个都很棒啦!

配料

  • 冷饭 (1碗)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 水浸/油浸金**鱼罐头 (沥干汤汁后100g)
  • 生抽/酱油 (半勺)
  • 韩式辣椒酱 (1勺)
  • 芝麻油 (1勺)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 大葱/小葱 (1/2棵;1棵)
  • 蒜蓉 (半勺)
  • 海苔丝(碎)(可无) (适量)
  • 白芝麻(可无) (适量)

做法步骤

STEP1、打开一罐金**鱼,沥干汁水。

金**鱼炒饭

STEP2、大葱(小葱)切成圈。

金**鱼炒饭

STEP3、锅中放油,煎蛋。

金**鱼炒饭

STEP4、锅烧热放油,放入葱圈,蒜蓉炒香。然后放入金**鱼翻炒,加入酱油和辣椒酱。

金**鱼炒饭

STEP5、放入米饭翻炒均匀,加入芝麻油和黑胡椒碎。

金**鱼炒饭

STEP6、装盘!

金**鱼炒饭

金**鱼 炒饭 **鱼

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