五彩炒饭
小提醒
配料
- 鸡蛋 （1个）
- 米饭 （少许）
- 火腿
- 黄瓜
- 玉米
- 豌豆
- 小西红柿
做法步骤
STEP1、玉米粒和豌豆粒都是超市买的现成袋装的，用时煮熟即可
STEP2、火腿切丁，黄瓜去皮切丁，玉米粒、豌豆粒煮熟沥干备用
STEP3、锅烧热，放少许橄榄油，将打好的鸡蛋倒入锅中迅速翻炒，八分熟时放入少许米饭，翻炒至较为均匀后盛出。撒上胡椒粉备用
STEP4、放入少许橄榄油，油热后放入切好的火腿丁和黄瓜丁
STEP5、待火腿和黄瓜炒出香味放入煮熟的玉米粒和豌豆粒。放适量的盐调味
STEP6、最后放入炒好的鸡蛋米饭，翻炒到米饭微焦关火出锅
STEP7、还是配了小西红柿做配菜，第二天吃的时候如果喜欢蛋包饭的味道还可以在便当里加番茄酱
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