香炒蛤蜊
配料
- 蛤蜊 （适量）
- 洋葱 （1个）
- 香菜 （2根）
- 小米椒 （3个）
- 葱姜蒜 （适量）
- 红干椒 （5个）
- 麻椒 （适量）
- 豆瓣酱 （适量）
- 生抽 （1勺）
- 蚝油 （1勺）
- 白醋 （2勺）
- 白糖 （2勺）
- 玉米淀粉 （1勺）
- 清水 （适量）
做法步骤
STEP1、洋葱切丝、香菜、小米椒切段，蛤蜊用盐水泡半小时吐沙
STEP2、锅中葱姜蒜爆香，加入麻椒、红干椒爆香，再加入豆瓣酱炒出红油，加入洋葱丝炒软，加入蛤蜊，淋入碗汁翻炒均匀
STEP3、出锅前加入香菜，小米椒炒匀即可
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 家常菜做法，海鲜饭的吃法与做法20篇
- 家常菜做法，蒸桂鱼的做法家庭做法6则
- 美食菜谱：地瓜片的吃法与做法7篇
- 【家常菜做法大全】木耳洋葱的做法大全3篇
- 美食菜谱：圆酥的家常做法，家常菜做法4则
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇
- 家常菜做法，炸酥肉的做法家庭做法20则
- 菜谱大全家常菜葱花鸡蛋饼的做法大全17篇
- 家常菜做法：猪肝瘦肉粥的做法大全2个
- 家常菜做法：鸡汤的做法,家常菜做法20个
- 美食菜谱：塔嘛鱼的简单快速做法2个
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 【家常菜做法大全】白菜虾仁的做法,家常菜做法3篇
- 美食菜谱：锅烧的家常做法7则
- 家常菜做法：卤豆皮的家常做法，家常菜做法2篇
- 【家常菜做法大全】大薯的吃法与做法2篇
- 美食菜谱：粉丝煲的做法大全20个
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则
- 家常菜做法：金昌鱼的做法大全8篇
- 美食菜谱：鲫鱼萝卜汤的做法大全4篇