懒人版的清炒西葫芦
小提醒
配料
- 西葫芦 （1个）
- 盐 （9克）
- 葱 （半根）
- 姜 （3片）
做法步骤
STEP1、食材准备，西葫芦一根，切成薄片，千万不要切的过厚，否则不容易熟。
STEP2、葱姜切丝，可以多放一些葱和姜，这样炒出来的西葫芦很香。当然啦，也可根据个人喜好来添加。
STEP3、锅内入油，待油温六成热时放入葱姜爆香。
STEP4、葱姜炒出香味后，放入西葫芦翻炒
STEP5、炒至西葫芦变软，于盐，翻炒一分钟，翻炒一分钟。
STEP6、出锅啦
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