烘炒南瓜籽

小提醒

从南瓜瓤里掏出的南瓜籽要尽量选择饱满的洗干净后要晾干小火翻炒一旦炒好,要立刻盛出,不然很快就焦了炒好晾凉的南瓜籽要密封储存,不然会变软更多食谱,请关注微信公众号:爱丽丝的小厨房

配料

  • 南瓜子 (随意)
  • 铁制炒锅 (一只)

做法步骤

STEP1、南瓜籽洗净晾干,铁锅烧热,调小火,放入洗净晾干的南瓜籽,用铲子慢慢翻动,直到听到毕毕剥剥的声音,表面有些微微焦黄色,南瓜籽渐渐鼓起来的时候关火,立刻盛出放凉。

烘炒南瓜籽

STEP2、等南瓜籽放凉就可以吃了,不过热的时候也很香哦比外面买的好吃很多!

烘炒南瓜籽

南瓜 炒南瓜

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