杂蔬炒乌冬面
配料
- 自制乌冬面 （100g）
- 胡萝卜
- 香菇
- 包心菜
- 午餐肉
做法步骤
STEP1、把乌冬煮熟，但因为之后还要炒，煮的时间可以适当缩短1分钟左右哪怕做炒面，乌冬也要事先煮熟，出锅也要过冷水
STEP2、先把洋葱、香菇下锅炒香，然后下煮好的乌冬面，炒一会后放一小勺日式酱油、蚝油
STEP3、最后放入包心菜，出锅前撒一点葱花
STEP4、装盘后，撒一点木鱼花做装饰，开吃！
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