魔芋炒饭

小提醒

没什么技巧,就跟平时炒饭一样,只是魔芋米要洗干净味道而已,买魔芋米最好买0碳水的,吃起来没负担嘛哈哈

配料

  • 魔芋米 (1包)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 腊肠 (1条)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 咸鸭蛋蛋黄 (1个)
  • 椰子油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 或者想放其他什么材料都可以的

做法步骤

STEP1、魔芋米用清水洗3遍,然后再用开水烫1遍,沥干水备用。

STEP2、腊肠切小粒,咸蛋黄不好弄碎,可以炒的时候再压碎,鸡蛋加少许盐打散。

STEP3、锅里倒适量椰子油,把鸡蛋倒入翻炒片刻然后装起来备用,腊肠和咸蛋黄倒入锅里炒香了,再把魔芋米倒入,魔芋米的水份炒得差不多干了就可以把鸡蛋倒进去,加适量酱油,翻炒均匀,就可以了。

魔芋炒饭

魔芋 炒饭

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