炒莙荙菜
配料
- Chard （一捆）
- 洋葱 （半个到一个）
- 蒜片 （2-3颗）
- 盐 （适量）
- 油 （适量）
- 橄榄 （随意，放不放都可以）
做法步骤
STEP1、将菜叶的茎和叶片分开，茎切成段，叶片切成几厘米宽的条状，洋葱切成小块。
STEP2、热锅，待油热后放入蒜片爆香，放入洋葱和菜茎炒至洋葱变半透明
STEP3、放入菜叶炒几下，放入适量的盐，（橄榄，和味精）
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