STEP1、薏米洗干净,淘掉壳或者杂粒,平铺在阳光下彻底晒干
STEP2、下锅小火炒,至薏米变成微黄色,有香味出来,约40分钟左右,不停翻动。
STEP3、关火,倒在篮子里,晾干后放进密封的罐子里。
STEP4、每天早上用热水泡,一周喝3次,可随喜好以加枸杞、红枣,喝一整天。
薏米